SEEKER • MARKA
Ciekawostki i pipeline
SOCIAL
Strony marki
Kwaszenie ogórków to tradycyjna polska metoda konserwacji, wykorzystująca fermentację mlekową do uzyskania charakterystycznego, kwaśnego smaku i długiej trwałości.
W pipeline
Kimchi, tradycyjne koreańskie danie fermentowanych warzyw, najczęściej kapusty pekińskiej, uzyskuje swój charakterystyczny ostro-kwaśny smak i właściwości dzięki fermentacji mlekowej.
W pipeline
Technika sous vide, polegająca na długotrwałym gotowaniu żywności zamkniętej w próżniowych workach w precyzyjnie kontrolowanej temperaturze, zapewnia niezwykłą soczystość i jednolitość potraw.
W pipeline
Ser Gruyère AOP, produkowany w szwajcarskich kantonach Fryburg, Vaud, Neuchâtel i Jura, swój unikalny smak zawdzięcza tradycyjnemu procesowi produkcji z surowego mleka krowiego.
W pipeline